|
Адаптер для холодного копчения компании Bradley позволяет вам сделать поистине холодное копчение. Раньше в жаркие дни было проблематично создать температурный режим именно для холодного копчения. Теперь же с адаптером для холодного копчения дым остывает прежде, чем достигнет Вашей пищи, позволяя Вам сделать истинный холодный дым.
Дымогенератор вставляется в адаптер и соединяется с коптильной камерой гибким алюминиевым рукавом. Таким образом процесс нагрева брикетов и выделение излишнего тепла выносится из коптильной камеры и пока дым проходит по рукаву он остывает. Процесс холодного копчения должен осуществляться при температуре окружающей среды не более 30 градусов по Цельсию.
Комплектуется байпасным штекером. Он устраняет ошибку дымогенератора, т.к. при холодном копчении нужно отсоединять тонкий цифровой шнур.
|
;)
